**生物化学基础考试**

**一、选择题**

1. 关于活化能的描述，错误的是：

   A. 活化能是反应物分子从初态转变为活化态所需的能量

   B. 单位通常用焦耳/摩尔（J/mol）

   C. 酶通过提供能量给反应物来降低活化能

   D. 高温可以增加分子拥有足够活化能的概率

   **答案**：C

2. 下列哪一项不是酶催化作用的特点？

   A. 酶不参与反应，反应结束后仍保持活性

   B. 酶具有专一性，一种酶只催化一种或一类反应

   C. 酶促反应在极端环境下也能高效进行

   D. 酶的活性可能受到其他分子的调控

   **答案**：C

**二、填空题**

3. 酶的高效性体现在它能使反应速率比无酶情况下______。

   **答案**：显著提高

4. 酶的最适pH是酶活性最高的______条件下的pH值。

   **答案**：特定

5. 温度过高会导致酶的______，使酶失去活性。

   **答案**：变性

**三、简答题**

6. 描述酶如何降低化学反应的活化能。

   **答案**：酶通过与底物结合形成酶-底物复合物，降低反应的活化能，使得更多的分子能够达到足够的能量进行反应，从而加速化学反应的速率，而酶本身在反应前后保持不变。

7. 列举两个影响酶促反应速率的外部因素，并解释它们如何影响酶活性。

   **答案**：

   - pH：每种酶都有其最适pH值，当pH偏离这个范围时，酶的构象可能改变，导致其活性降低或丧失。

   - 温度：在一定范围内，随着温度升高，酶的活性增强，因为分子运动加快，碰撞更频繁；但过高温度会使酶变性，丧失活性。

**四、论述题**

8. 分析酶的专一性对生物体内代谢过程的重要性。

   **答案**：酶的专一性确保了生物体内复杂的代谢网络能够精确运行。每种酶只作用于特定的底物，这意味着代谢途径中的每一步都能得到精确的调控，避免了不必要的副反应，保证了能量和物质的有效利用。此外，专一性还允许细胞根据需要调整特定酶的表达，以应对不同的生理条件或环境变化。

9. 举例说明可逆抑制剂和不可逆抑制剂对酶活性的影响。

   **答案**：可逆抑制剂如竞争性抑制剂，可以与底物竞争酶的活性部位，暂时降低酶的活性，但当抑制剂浓度下降，酶的活性可以恢复。不可逆抑制剂如烷基化抑制剂，会永久性地改变酶的结构，导致酶失去活性，这种改变通常是不可逆的，因此酶的活性无法恢复。

**五、实验设计题**

10. 设计一个实验来探究pH值如何影响某种酶的活性。

    **答案**：

    - 实验步骤：

      1. 选取待测酶和其适宜的底物。

      2. 准备一系列pH梯度的缓冲溶液（如pH 4-10）。

      3. 在每个缓冲溶液中加入相同浓度的酶和底物。

      4. 在恒定温度下，监测一段时间内产物的生成量或底物的消耗量，记录数据。

      5. 绘制酶活性随pH变化的曲线，找出酶的最适pH。

请确保所有实验操作符合实验室安全规定，并在实验结束后正确处理废弃物。